NOVINKY

1.11.2011

Otevírací doba

PROVOZ ZRUŠEN - ZAVŘENO více zde

POLÉVKY

0,33lDle denní nabídky 35 Kč

POKRMY Z DRŮBEŽE

2ksPečená kachní stehýnka
podáváme s domácím červeným a bílým zelím připraveným z hlávkového zelí a karlovarským knedlíkem podle staročeské receptury
210,00 Kč
1kgKopa pikantních křidýlek na grilu pečených
podáváme s pikantní omáčkou, s grilovanou zeleninou, kukuřičným máslovým klasem, bramborou v alobalu na ohni pečenou a na utření huby upečený domácí pecínek chl.
190,00 Kč
250gKuřecí prsa tymiánem naložená
podáváme s grilovanou zeleninou, kukuřičným máslovým klasem, bramborou v alobalu na ohni
175,00 Kč
200gKuřecí masíčko kordem probodnuté
kord servírujeme s cibulí, klobásou a špekem, podáváme s grilovanou zeleninou, kukuřičným máslovým klasem, bramborou v alobalu na ohni pečenou a na utření huby upečený domácí pecínek chleba
180,00 Kč

POKRMY Z VEPŘOVÉHO MASA

1ksVepřové koleno na černém pivu pečené
podáváme s hořčicí, domácím křenem, kyselou okurkou, cibulí, beraním rohem pekelným a na utření huby upečený domácí pecínek chleba
190,00 Kč
300gPečená krkovička špikovaná klobáskou
podáváme s domácím červeným a bílým zelím připraveným z hlávkového zelí a karlovarským knedlíkem podle staročeské receptury
170,00 Kč
250gVepřová panenka rozmarýnem naložená
podáváme s grilovanou zeleninou, kukuřičným máslovým klasem, bramborou v alobalu na ohni upečenou
185,00 Kč
1kg Grilovaná medová žebírka
podáváme s medovou omáčkou, hořčicí, domácím křenem, kyselou okurkou, cibulí, beraním rohem pekelným a na utření huby chleba
175,00 Kč

POKRMY Z HOVĚZÍHO MASA

150gTatarský biftek z pravé svíčkové
podáváme se všemi ingrediencemi tak, aby si každý sám tataráček podlé své chuti umíchal a topinky s česnekem nesmí chybět
195,00 Kč
300gGrilována roštěná dle přání připravena
podáváme s grilovanou zeleninou, kukuřičným máslovým klasem, bramborou v alobalu na ohni pečenou
200,00 Kč
500gMasová keltská hostina pro 2 osoby
Grilovaná klobása, hovězí roštěná, vepřová panenka, kuřecí prsa, slanina, Podáváme: s grilovanou zeleninou, kukuřičným máslovým klasem, bramborou v alobalu na ohni pečenou
310,00 Kč
200gMinutkový guláš v kotlíku
připravujeme ze tří druhů masa a podáváme s upečeným domácím pecínkem chleba
120,00 Kč

POKRMY Z RYB

250gPstruh bylinkami nadívaný
podáváme s grilovanou zeleninou a bramborovou plackou podle receptu našeho šéfkuchaře
160,00 Kč
250gLosos na grilu do růžova opečený
podáváme s grilovanou zeleninou a bramborovou plackou podle našeho receptu
180,00 Kč

ZVĚŘINA

250gJelení ragú na červeném víně
v kotlíku servírujeme s upečeným pecínkem domácího chleba
180,00 Kč
250gKančí kýta
v pekáčku servírujeme s domácím červeným a bílým zelím připraveným z hlávkového zelí a karlovarským knedlíkem podle staročeské receptury
210,00 Kč

BEZMASÉ POKRMY

300gHoubové rizoto z rýže s pravými hříbky
zdobené salátovým listem, sladkokyselou cibulkou, beraním rohem pekelným
120,00 Kč
450gVelké zeleninové hnízdo s bylinkovým přelivem připravené z listového salátu, rajčat, papriky a okurky 95,00 Kč

NĚCO K PIVU

250gPrkénko pro mlsouna *
servírujeme se slaninou, špekem, klobásou, hermelínem, nivou, korbáčiky
110,00 Kč
150gGrilované klobásky *
podáváme s hořčicí, domácím křenem, kyselou okurkou, cibulí, beraním rohem
85,00 Kč
200gPepřenky * 75,00 Kč
200gNákladný hermelín * 70,00 Kč
200gBuřty pečené na černém pivu * 80,00 Kč
100gDomácí škvarková pomazánka * 35,00 Kč
* v ceně je již započítáno pečivo

PŘÍLOHY

250gPečivo 10,00 Kč
3 ksBramborové placky 20,00 Kč
150gBrambora pečená v alobalu 15,00 Kč
200gBramborové hranolky 25,00 Kč
200gKukuřičný klas s máslem 35,00 Kč
200gGrilovaná zelenina 55,00 Kč

DEZERTY

3ksLívanečky s lesním ovocem a zakysanou smetanou 55,00 Kč
3 ksDomácí palačinky se zavařeninou 2ks 50,00 Kč
150gPečené skořicové jablíčko 65,00 Kč

SALÁTY MALÉ

150gRajčatový salát 35,00 Kč
150gOkurkový salát 35,00 Kč
150gZelný salát s křenem 35,00 Kč
150gMíchaný zeleninový salát 35,00 Kč